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2021년 복날 보양식을 먹는 이유와 초복, 중복, 말복 (삼복)에 날짜 및 의미 - 푸르밍 안녕하세요, 푸르밍입니다. 어느덧 7월의 막바지가 다가오고 마지막 더위인 말복만이 남아있네요. 그래서 오늘은 복날 보양식을 먹는 이유와 삼복(초복, 중복, 말복)의 의미 및 날짜 그리고 삼복에 먹는 음식 추천을 해드리려고 합니다. 삼복더위 보통 양력 7~8월 사이에 있으며 일 년 중 가장 더운 시기로 초복, 중복, 말복 총 3번의 복날을 통틀어 '삼복'이라 불린답니다. 여기서 '복( 伏)'은 '엎드릴 복', '굴복할 복'을 의미하는데 이는 너무 더워서 엎드려 지낸다는 의미를 뜻하며, '삼복'은 너무 더워서 더위에 세 번 굴복한다는 뜻으로 해석되기도 한답니다. 귀한 약재 '침향환'의 특징과 효능 및 먹는법과 부작용 안녕하세요 푸르밍입니다. 여러분은 혹시 침향에 대해 알고 계시나요? 요즘은 침향가루나 침향환.. 2021. 7. 23.
귀한 약재 '침향환'의 특징과 효능 및 먹는법과 부작용 안녕하세요 푸르밍입니다. 여러분은 혹시 침향에 대해 알고 계시나요? 요즘은 침향가루나 침향환, 침향단 등 다양한 형태로 판매하고 있는데요. 오늘은 이러한 침향의 효능과 특징, 부작용에 대해 자세히 알아보도록 하겠습니다. 침향 (Aquilaria malaccensis) 침향이란 침향나무에 입은 상처를 치유하기 위해 천연으로 분비된 수지가 오랜 기간 동안 목재 속에 굳어져 만들어진 덩어리를 말하며, 뜻을 풀이하면 '물에 잠긴 향기'라는 의미를 가지고 있습니다. 이는 향기 나는 수지 덩어리가 물에 뜨지 않고 잠기기 때문에 붙여진 이름이라 합니다. 침향은 베트남, 인토네시아 등 열대 지역에서만 채취할 수 있으며, 한 그루당 5~7kg의 소량만 생산이 가능해 귀한 약재로 여겨지고 있습니다. 무릎통증이나 관절에 도.. 2021. 7. 15.
숲속의 버터 '아보카도'의 효능과 검은 점, 먹는 방법 및 보관법, 부작용 안녕하세요 푸르밍입니다. 여러분은 아보카도를 좋아하시나요? 저는 너무 좋아한답니다. 오늘은 숲속의 버터라고도 불리는 '아보카도'의 효능과 검은 점을 띠는 이유 그리고 먹는 방법 및 보관법, 부작용에 대해 자세히 알아보도록 하겠습니다. 아보카도(Avocado) 멕시코가 원산지인 아보카도는 25% 정도의 풍부한 지방을 가지고 있어 숲 속의 버터라 불리기도 하며, 겉껍질 때문에 '악어 배'로도 불리는 영양소가 풍부한 과일입니다. 아보카도는 인체에 도움되는 영양소를 많이 함유하고 있어 10대 슈퍼푸드로 선정되어 있습니다. 아보카도의 칼로리는100g당 약 191kcal로 당분 함량이 낮고 비타민이 풍부하여 다이어트에 좋습니다. 특별한 과일 '신비 복숭아'의 특징과 효능 및 부작용, 보관방법까지 - 푸르밍 안녕하세.. 2021. 7. 14.
무릎통증이나 관절에 도움이 되는 '보스웰리아' 효능과 먹는법 다양한 활용법 및 부작용까지 - 푸르밍 안녕하세요 푸르밍입니다. 현대사회는 고령화 문제로 퇴행성 관절염 발병률이 계속해서 높아지고 있는데요. 오늘은 이러한 관절이나 무릎 통증 등에 효과가 좋다고 알려져 있는 '보스웰리아'에 대해 자세히 알아보겠습니다. 보스웰리아 (Boswellia) 보스웰리아는 클레오파트라가 향수로 사용하기도 하고, 성경 중 아기 예수 탄생 시 동박 박사 3인이 선물(황금, 몰약, 유향) 하기도 했을 정도로 가장 오래된 향신료 중 하나입니다. 유향이라고도 불리는 보스웰리아는 인도나 아프리카 동부 고산지대의 키 작은 관목인 보스웰리아 세라타 나무(유향나무) 수액을 말린 것입니다. 보스웰리아는 1년에 350g밖에 얻을 수 없는 희귀한 약재이기 때문에 사막의 진주로 불리기도 한답니다. 미국에서 인기있는 '콤부차'의 7가지 효능과 .. 2021. 7. 12.